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“我是酒店优秀员工”决赛圆满落幕
5月12日,在院系领导的关心和全系师生的帮助下旅游商务系技能大赛“我是酒店优秀员工”决赛在一专101举行,大赛由酒店管理专业吴珊老师负责,并特别邀请了南昌万达文华酒店人事部曾经理、南昌瑞颐酒店人力资源邹总监、南昌喜来登房务何总监担任此次大赛的评委。通过前期初赛、预赛的层层选拔,最后共有6个小组、18名选手进入了本次决赛。
上午10:00,决赛正式开始,每组选手都拿出自己最好的精神面貌上台。第一组选手刘晨、陈佩雯、肖阳用诙谐幽默的三句半表演展示了喜来登酒店优秀员工的风采;第二组选手左丽珺、何强强、张伊涵通过前厅礼宾服务的情景剧展示瑞颐酒店服务员的职业素养;第三组的王志文、王娜、辛嘉通过中英文交叉讲解台面并用专业的中餐席间斟酒服务技能来展示万达文华的中餐服务特色;第四组的魏敏鑫、高琴、石钰莹和第六组的赵大隆、曹顶分别展示了喜来登酒店及瑞颐酒店的中式铺床技能,而第五组的金文、王坚、张魁平则展示了喜来登酒店吧台服务及鸡尾酒调制的职业技能。
评委们对各个小组都进行了专业点评。评委们一致认为选手们通过到南昌各大星级酒店进行实地参观与体验,感受不同的酒店企业文化,带着“如何把自己培养成酒店优秀员工”的思考,在竞技现场上基本还原了酒店优秀员工的培养全过程并充分展示了各大酒店优秀员工的独特风采。学生在技能大赛中也充分地体现了他们的职业素养和职业技能,把理论知识和专业实践相结合,使学生更加切合企业的用工需求。
最后,经过投票及评委打分,来自16级酒店2班的刘晨、陈佩雯、肖阳小组荣获一等奖;来自14级酒店2班的王志文、王娜、辛嘉小组荣获二等奖;三等奖由15级酒店管理班的金文、张魁平、王坚获得。





