工程技术与艺术设计系师资力量雄厚，现有教师 32 人，其中副教授以上职称的教师 12 人，双师型教师 18 人。本系师资力量

雄厚，集聚了一批理论功底扎实、实践经验丰富、在国内同行业有较高影响的优秀教师和学科带头人。

吴良美——著名大米专家，主持《制米工国家职业标准》的制定，历届全国统编教材《制米工艺与设备》的主编，全国粮食行业

特有工种职业技能鉴定国家题库（粮食行业分库）开发和技能培训教程编写专家，全国粮食职业院校明星教师，江西省粮食局工

程师评委主任，江西省劳动和社会保障厅技师、高级技师评委，江西省高级工程师评委。

郝育忠——面粉专家，江西省劳动和社会保障厅技校高级职称评委，全国面粉职业工种考评员。

何隆权——江西省高校名师，其主持建设的《建筑装饰工程技术》课程获省级优质课程称号。

艾苏龙——江西省高校中青年骨干教师，油脂专家，全国粮食行业特有工种职业技能鉴定国家题库（粮食行业分库）开发和技能

培训教程编写专家，省级教研课题《粮食工程专业课程综合化的研究》的主持人。

赵淑华——江西省高校中青年骨干教师，江西省师德标兵。章广萍——粮油饲料检验专家，全国粮油检验职业工种考评员。

周晓邑——全国粮食行业特有工种职业技能鉴定国家题库（粮食行业分库）开发和技能培训教程编写专家，多次参加全国统编教材。

廖建华——全国粮食行业特有工种职业技能鉴定国家题库（粮食行业分库）开发和技能培训教程编写专家，《制米工国家职业标

准》的制定人之一。邓军——江西省高职高专艺术设计专业协会秘书长。

洪军明 老师现被江西华建工程造价咨询有限公司聘为技术总监；闵娟 老师曾任珠海市蓝韵装饰有限公司设计师；

万欢欢 老师曾在江西华建装饰有限公司任策划总监，江西汉元正果策划有限公司策划师、 AE 。

陈军、闵娟为江西省职业院校艺术节优秀指导教师。

张雪林 老师曾在江西人民出版社从事封面设计，江西西恩华建从事装饰设计，南昌迎宾国际家具城家具研发部任家具设计师。

科研成果丰富

《制米工国家职业标准》由我系 吴良美 老师主持制定，学院被国家确定为《制米工国家职业标准》制定单位；

艾苏龙 老师的科研项目《米糠造粒浸出工艺研究》获省科委科学技术进步三等奖、省粮食局科技成果二等奖；

吴良美 老师的科研项目《风力提取麦渣》获省粮食局科技成果三等奖；

省级教研课题《粮食工程专业课程综合化研究》、《装饰工程技术课程综合化研究》、《 BLOG 在计算机基础课教学中的运用》

、《中、高等职业教育比较与实践》、《高职院校教学质量监控研究》、《课堂教学效果评价研究》等通过了省教育厅的评审；

万欢欢 老师完成了包括南昌市八百碗 VI 策划、南昌红港投资有限公司 VI 设计、南昌御鼎飘香餐饮有限公司 VI 设计、江西

红运旅行社 VI 设计等几十个实际设计案例，并获 2004 年江西省首届平面设计大赛三等奖。

张雪林 老师的作品《自由链》、《单体沙发》发表于国家核心刊物《美术大观》，作品《俄罗斯方块新释》获 2003 年“乐从

杯”家具设计大赛入围奖，作品《多功能书柜》获 2005 年由中国工商联主办“全国家具设计大赛”优秀奖，作品《吧凳》已入

围 2006 年度由中国工商联主办“全国家具设计大赛”，作品《中和》、《扶拦椅》已入围 2006 年度由中国家具协会和联邦集

团主办“金斧杯”。

刘长万 老师的作品《玩》获江西省首届数字艺术设计大赛一等奖，作品《八度色感》、《故乡情》等六幅作品获江西省青年教

师色彩写生大赛优秀奖；曾在北京海宏国际有限责任公司担任动画师，黎阁堂（北京）文化传媒有限责任公司担任技术指导，培

训主管。罗菲 老师的作品《红色土地》曾入选江西省油画作品展览，作品《春天·女声》入选第六届江西省女画家作品展。

教材建设

我系教师主参编国家级、省部级教材及校教材 70 多部，论文近百篇，内容涉及粮食工程、建筑工程、艺术设计三个专业领域的

各专业基础学科和专业学科，总字数达千万字。

桃李芬芳

名师出高徒，我系近万名毕业生 大多成为了各行业的技术骨干、专家和企业家，取得了良好的社会效益。

邓绍聪——鹰潭市人大常委会副主任 祝先进——九江市人民政府市长助理

马岩波——宜春市人民政府副市长 陈明发——中储粮江西分公司副总经理

林泽华——赣州高人民政府副市长 张小平——江西省经贸委副主任

罗 卫 ——江西省国防科工办党组成员、纪检组长 王 彬——江西省粮油总公司董事长

林印孙——正邦集团总裁 邓书甄——赣州市金苹果农业发展有限公司总经理