​　　为深入学习宣传贯彻党的二十大精神，提高青年教师教育教学水平和专业素质，帮助青年教师专业成长，2022年12月6日下午，粮油食品系举办了2022-2023-1学期青年教师讲课活动，邀请教学督导员谢永健、胡雪松两位老师参加，粮油食品系教学副主任刘玉珍、教研室主任、“一帮一”指导老师以及所有青年教师参加了此次活动。

　　青年教师冯世敏讲解主题为《污染影响型地表水评价等级范围的确定》，从地表水环境影响评价等级的确定和地表水环境影响评价范围的确定两方面详细介绍了相关概念、数学表达式、评价等级及范围的依据。教学内容丰富，专业性强，重难点把握准确，对教材和教学培养计划理解准确、透彻、全面且系统，同时联系生活和学生实际，适度延伸相关课程资源。

　　青年教师王文敬讲解主题为《盐酸标准滴定溶液的配制》，紧扣课程目标，从盐酸溶液的配制和标定两方面介绍实验目的、实验原理、实验步骤、数据处理和注意事项等，教学思路清晰，环环相扣，“三维目标”明确，符合学生实际，有可操作性，能使知识目标、技能目标和素质目标有机融合。

　　青年教师刘科文讲解主题为《抛光工段工作原理及其设备与操作》，紧扣培养目标，刘老师以动画讲解工作原理，以图片剖析设备结构，以问题导向式进行教学，整体上课风格幽默风趣，课件精美，在教学设计上有突破，涉及知识范围广，使学生对此门课程兴趣较大。

　　针对三位青年教师讲课的亮点和不足，谢老师、胡老师、“一帮一”指导老师、刘主任依次点评，亮点突出，但也存在不足。比如冯世敏老师语速偏快，课件制作应增加动画；王文敬老师实验项目讲解应针对每步骤进行视频演示，讲解后播放整体视频，教学效果不突出；刘科文老师讲课时应更加注意南方同学的语言习惯，强化操作流程，让学生掌握重点。青年教师们认真听取意见，也表示在以后教学过程中力争突破自我，提高教学质量。