根据学院教师挂职锻炼管理办法要求，2018年4月3日下午2:00旅游商务系李玲、刘芸、罗志珍、刘萍四位老师在一专201实训室进行寒假挂职锻炼交流分享会。系主任胡晖、教学督导褚鸣、系副主任彭晔、系副主任万颖及全体教师参加了本次活动。

李玲、刘芸两名老师于今年寒假赴漳州科技学院参加“茶文化骨干教师企业顶岗培训”学习、罗志珍老师赴南昌喜来登酒店餐饮部门进行挂职锻炼、刘萍老师在西湖区民族宗教事所进行学习。

在交流的过程中，几位老师都就企业概况、学习内容、学习收获和教学反思等几个环节展开论述。

李玲老师和刘芸老师谈到，漳州科技学院的培训以“茶”为主题，结合漳浦特色旅游文化以及世界文化遗产景点云水谣等，设置系统课程。她们表示在学习的过程中理论学习增加了知识厚度、实际操作提升了技能水平、企业实践拓展了专业视野，同时也谈到了自身的不足与努力的方向。

罗志珍老师在交流中谈到：1、教师多与行业接触，行业的变化很多，了解行业的需求；2、加强个人的学习能力，我们的知识储备跟不上行业的发展；3、把行业的需求贯穿在我们日常的课堂教学和专业要求上。

刘萍老师在工作期间主要围绕行政工作和年终总结工作开展，通过学习后，收获很多，首先是开阔了视野，启迪了思维，看到了希望，明确任务。

课程点评的环节中，餐旅教研室的吴姗老师提到，自己在刚入职赴企业有过半年的挂职经历，深知企业学习的重要性，希望自己能够再次进入酒店行业进行锻炼来不断充实自己的实践能力。商务教研室主任周万中点评到，每个老师在做培训汇报上整个内容还是比较完善和全面的，讲课也比较大方、流畅。系副主任彭晔谈到，通过分享看到了系部年轻教师的成长，希望她们能够把在企业所学的知识带入到我们的课堂当中。同时也希望在学院信息化大赛中，系部的选手们能够脱颖而出，彰显系部的专业特色。

系主任胡晖结合学院专业建设、课程建设、教学改革做了总结，对四位老师的成果展示表示了肯定，同时也提到有机会一定会让年轻教师要多参加挂职锻炼，提升自身教学水平，为培养系部专业建设及高素质人才培养贡献一份力量。