应校企合作单位南昌好利来食品有限公司的邀请，粮食工程系的涂宇胜副主任和陈慧英老师参加了2017第二十届中国国际焙烤展览会并随同考察上海烘焙行业。

5月9日，校企双方约30人共同考察了上海市区数十家国内外烘焙连锁店，了解烘焙行业的市场与产品动态。5月10日，校企双方共同参加了2017第二十届中国国际焙烤展览会。该展会于5月10—13日在上海浦东新国际博览中心举办，吸引来自24个国家的1841家烘焙相关参展企业以及来自55个国家和地区约10万名观众参与。展会现场，有多家烘焙设备、原料、生产制作等企业现场展示了自己公司的产品、设备，此外还有第三届亚洲西点师竞技大赛、2017中国技能大赛等多项赛事在场馆举行。

通过此次展会参观与门店考察，我系对烘焙行业有了更深的认识，对于烘焙食品产品的前沿动态有了更好的了解。通过与南昌好利来的进一步交流沟通，对于校企合作内容有了更加清晰的规划，这将进一步推动我系与南昌好利来食品有限公司的校企合作关系友好发展。