（旅游商务系  梁丽报道）2012年11月22日下午16:00，旅游商务系2011―2012学年“世纪贵族”冠名班11级奖学金颁发暨12级开班仪式在第一专业教学楼504教室举行。出席的人员有嘉兴世纪贵族股份有限公司宝莲福邸大酒店常务副总曹睿、系主任潘燕、副主任邬啸峰、餐旅教研室主任王佳、10级实习生代表张立新、11、12级冠名班班主任和学生，仪式由罗志珍老师主持。                                      

    开班仪式上，副主任邬啸峰宣读了2011―2012学年企业奖学金表彰决定，曹总和系领导分别为11级获奖同学颁发奖学金，并为12级冠名班的每位同学发放企业赞助服装费300元。11级学生代表魏陈陈作为 “世纪贵族”冠名班学生代表做了发言，表示在学校会继续努力学习，练好专业技能，为实习做好铺垫。之后曹总对宝莲福邸酒店及酒店周边环境做进行了一个详细的介绍。会上，潘主任还为曹总颁发了酒店管理客座教授聘书。

        2012年11月23日上午，系部还特邀请曹总在第一教学楼113教室为11、12级酒店管理专业的学生开设“酒店服务中的‘八心’管理”的讲座，曹总从事酒店职业多年，作为一名资深的酒店职业经理人，她将自己从事酒店行业多年的一些亲身经历和感受与同学们一起分享，告诫同学们要珍惜学校时光，努力学习，掌握必要的专业技能，多参加活动锻炼自己的能力。

    曹总围绕酒店服务中的“八心”即服务之心、尊重之心、期望之心、合作之心、沟通之心、赏识之心、授权之心、分享之心，阐述了酒店管理的理念，管而不死，理而不乱，管理在于“理”而不在于“管”。她举了大量的案例，非常生动形象的将服务理念及服务意识灌输给同学们，赢得同学们的阵阵掌声。