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总务处做好开学准备及安全排查工作
来源:本站原创   文:佚名   图:   审核:   发布时间:2010-09-06    阅读量:  
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(总务处 章勇辉报导)为了将新生军训服务工作落到实处,做好开学前准备工作,确保新学期初的后勤安全,总务处三位领导与保洁公司经理、食堂经理及处室成员一起于831日上午对校园环境卫生、绿化养护、学生宿舍的水电设施安全、校园各经营店面、食堂及各饮食摊点的食品卫生安全等等进行了全面检查。

检查中发现:校园保洁工作不是很到位,路面杂草、建筑垃圾比较多,学生宿舍盥洗间水池也不干净,这主要是近几天员工在要求涨工资还未确定给工作造成的消极情绪的结果。已责成保洁公司经理妥善解决矛盾,以工作效果为重,维护公司形象;学生宿舍水电设施完好,没有浪费现象,个别寝室网线接入有些不规范;校园超市未见“三无”食品,价格比较合理,但占道经营现象普遍存在;食堂各饮食摊点经营摊点经营状态不够规范,食物未用纱布遮盖,有的煤气瓶离火源太近,消毒柜不使用,占道经营等现象存在;食堂内部墙上挂有操作规程、表格,但内容空白;新聘员工未办健康证,且内部环境卫生不好。

针对上述情况,处室已逐一下发整改通知书,限期近日内整改到位。

做好饮食食品卫生安全工作,是一件大事,因此,检查完毕后,杜渊处长和汪跃东副处长一起召集两个食堂经理开会,就做好食品卫生安全工作提出了以下要求:

1、军训期间,一定要确保饭菜供应,提供免费汤;

2、严把原材料采购关,不采购、加工、出售变质食品;

3、自91起,严禁使用塑料袋包装饭菜出售;

4、进一步搞好食堂内外环境卫生工作,完善防鼠、防蚊蝇设施;

5、严格监督管理各饮食摊点的食品卫生工作,不允许占道经营;

6、食堂、饮食摊点饭、菜、食物需明码标价,做到保质保量,价格公道,不许有任何欺诈行为;

7、新聘员工及饮食从业人员立即办理健康体检,人人都必须有健康证持证上岗,不合格的给予解聘;

8、认真组织学习《食品卫生法》和相关业务知识;

9、员工、饮食从业人员都必须统一着装,保持良好的个人卫生习惯;

10、反对不公平竞争,杜绝各种矛盾纠纷,维护公司和学院形象。

91上午对以上情况进行了复查,校园环境及各经营店面的占道经营状况有了明显的好转。