（旅游商务系 韩莹）11月12日至17日，旅游商务系09级中国茶艺专业的21位同学在韩莹老师的带领下，赴系茶艺专业实训教学基地――江西婺源上晓起村，圆满完成了为期五天的教学见习。
      在此次见习过程中，旅游商务系茶艺专业的同学们克服了温度骤变的恶劣天气，参观了实训基地的炒茶机、揉捻机、烘焙机等制茶设备；聆听了旅游商务系茶艺专业学科带头人陈文华教授《茶文化的内涵》的精彩讲座；还参与了菊花采摘、菊花烘焙，包装成袋等实践环节。
     通过五天的见习，不仅使学生们巩固了课堂所学的理论知识，感受专业氛围，强化了实践能力，更重要的是锻炼了学生们吃苦耐劳的精神，体现了学生们互帮互助的品格。学生们出色的表现得到了实训教学基地领导及员工们的高度赞赏，实训教学基地的领导还给21位同学进行了实训鉴定。见习结束后，学生们都纷纷写下见习总结，大家都表示将充分利用在校时间认真学好理论知识和专业技能，使自己早日成为一名优秀的茶艺服务人员。

茶艺专业实训教学基地

采摘菊花

包装菊花