（旅游商务系 艾智全报道）2013年9月13日下午1点，旅游商务系13级高职茶艺专业、13级中职茶艺专业全体学生在茶艺教研室黄婧老师、艾智全老师、岳安芝老师的带领下，赴南昌泊园老茶馆进行了专业见习活动。

    茶艺专业作为旅游商务系第二轮实施一体化教学改革的专业，茶艺教研室在该专业的人才培养方案上做了极大的调整。此次见习正是茶艺专业按照人才培养方案的安排，在13级新生入校之初，通过到企业参观见习的方式使学生对茶企业有清晰的认知。

    南昌泊园老茶馆，坐落于南昌市丽景路，闹中取静，古色古香。茶馆里80%的门窗均采用清明及民国年代的老门窗，所有木质结构均采用原木，真材实料。清净悠然，情趣高雅，全部家具都是红木，名家字画点缀其间，渺渺间的墨宝书香。学生们来到泊园老茶馆，被这里深深的文化氛围所吸引，茶馆的工作人员热情的为学生们介绍茶馆的创办历程、企业文化，同时也热心解答了学生们的提问。2013年6月我系推荐了五位12级学生赴泊园老茶馆进行顶岗实习，学生们在茶馆实习期间各方面都得到了很大的提升，我们教研室也利用了这难得的交流机会，让12级的学长学姐与13级的学弟学妹之间很深入的进行了经验交流。

    经过此次见习活动，13级茶艺专业的同学们都对所学专业充满信心，都纷纷表示要利用好在校的每一份每一秒，钻研专业知识，提升专业技能，增强综合素养，为将来的实习与就业奠定坚实的基础。